2021年3月22日下午，艺术学院举办《建筑速写》课程户外写生教学环节公开示范课，本次公开课由基础部主任庄融副教授主讲，面向艺术学院环境艺术设计专业20级两个班共51名学生，艺术学院部分老师参与了教学观摩。

授课过程中，庄融副教授首先进行了风景速写示范，讲解写生运笔的方法、绘画的步骤等教学内容，并在学生写生过程中进行了一对一的指导。

课程结束后，艺术学院基础部老师进行了课程研讨，就该课程涉及到的户外写生教学环节课程中的有关课程思政、教学内容、教学方法、教学组织等方面的教学改革进行了深入交流和探讨。